Jerry Thomas Il manuale del vero Gaudente

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Jerry Thomas Il manuale del vero Gaudente - Il grande Libro dei Cocktail

Il manuale del celebre Barman Jerry Thomas viene considerato come la "Bibbia" dei drink.
Pubblicato per la prima volta nel 1862, contiene molte ricette di Cocktail rimaste tutt'ora invariate.
Grazie alla competenza del chimico, del farmacista e del produttore di alcolici C. Schultz, sono presenti anche ricette per la confezione di liquori, cordiali, sciroppi e due postfazioni: Roberto Mussapi, rinomato scrittore italiano, si occupa della letteratura o, per meglio dire, la poesia. Allan Bay, invece, famoso giornalista italiano, tratta la riflessione storica sulla "Bibbia" di Thomas. 

Testo in Italiano

C-457

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