Attrezzatura Barman Giapponese | Japanese Original Certified
L’arte del bartending Giapponese è una combinazione di creatività, tecnica e precisione.
In questo universo, la qualità degli strumenti gioca un ruolo cruciale, dove ogni dettaglio contribuisce all’esperienza sensoriale complessiva.
Se sei un barman professionista o un appassionato di mixology alla ricerca di attrezzature che rispondano alle tue esigenze più elevate, l'attrezzatura Giapponese è il massimo di quello che stai cercando.
In questo articolo esploreremo il perché gli strumenti da barman giapponesi siano considerati i migliori al mondo, e soprattutto perché ebarman.it è l’unico rivenditore ufficiale in Italia dei più prestigiosi marchi giapponesi come Yukiwa, Mr. Slim, Wadasuke e Birdy.
Ti spiegheremo anche come riconoscere le imitazioni di bassa qualità e perché acquistare attrezzatura originale faccia tutta la differenza per il tuo lavoro o la tua passione.
La filosofia dell’eccellenza giapponese nel bartending
Il Giappone ha una lunga tradizione nel campo dell’artigianato di precisione.
Dalla creazione delle spade samurai alla cura nella cerimonia del tè, la cultura giapponese è radicata in una filosofia che unisce funzionalità e bellezza in ogni oggetto realizzato.
Questo stesso approccio è stato applicato alla creazione di attrezzature per barman, dando vita a strumenti che sono molto più che semplici utensili: sono opere d’arte funzionali.
L’attrezzatura da Barman giapponese si distingue per:
1) Design elegante e minimalista:
Gli strumenti da barman giapponesi, come shaker, jigger e bar spoon, sono progettati per essere sia esteticamente piacevoli che pratici. Linee pulite, proporzioni bilanciate e una cura ossessiva nei dettagli li rendono unici.
2) Materiali di altissima qualità:
L’uso di acciaio inossidabile premium, lavorato con tecniche avanzate, garantisce che ogni strumento sia robusto, durevole e resistente alla corrosione.
3)Tecniche di produzione artigianali:
I marchi originali giapponesi combinano innovazioni tecnologiche con antiche tecniche di lavorazione manuale, assicurando una precisione e una qualità senza pari.
4) Precisione Massima Calibrata:
le misure in cl dei Jigger, le forme degli shaker o le forme di mixing glass e Bar Spoon sono progettate per ogni singolo cocktail e ogni singola tecnica di esecuzione del drink. In Giappone il concetto di "universale" non esiste. Ogni drink ha il suo shaker, ogni drink ha la sua tipologia di ghiaccio e ogni misurino ha delle misurazioni specifiche e non arrotondate.
Perché l'attrezzatura giapponese è diversa?
In Giappone, il bartending non è semplicemente un mestiere, ma un’arte che esige perfezione in ogni fase del processo.
Da qui nasce l'esigenza di strumenti di altissima precisione, capaci di migliorare l'efficienza e l'esperienza sensoriale del cliente.
Uno shaker mal bilanciato o un misurino poco accurato possono compromettere la qualità del servizio; con l’attrezzatura giapponese originale, ogni strumento è studiato per offrire equilibrio, facilità d’uso e resistenza.
I migliori marchi giapponesi, quali sono?
Non tutti gli strumenti che trovi online e che riportano l’etichetta "japanese" sono realmente giapponesi.
Molti venditori propongono copie cinesi o imitazioni di scarsa qualità, che non offrono le stesse caratteristiche e prestazioni degli strumenti originali.
Attualmente, in Italia, solo ebarman offre la garanzia di acquistare attrezzatura da barman giapponese autentica, direttamente dai produttori giapponesi.
Ecco i marchi giapponesi più importanti che puoi trovare in esclusiva nazionale su ebarman:
Yukiwa è senza dubbio uno dei marchi più prestigiosi nel mondo del bartending giapponese. Fondato su una tradizione secolare di lavorazione dei metalli, Yukiwa produce strumenti di una precisione straordinaria, riconosciuti per il loro design sofisticato e la resistenza eccezionale. Dai classici Boston shaker ai raffinati jigger, ogni prodotto Yukiwa è sinonimo di precisione massima e qualità.
Il loro famoso Yukiwa Baron Shaker è un esempio di maestria artigianale, perfetto per chi cerca uno shaker in grado di garantire una miscela uniforme e fluida, grazie alla sua perfetta chiusura e bilanciamento.
Gli strumenti Yukiwa sono amati dai bartender di tutto il mondo, che li considerano una vera estensione delle loro mani.
Mr. Slim Antology si distingue per i suoi strumenti dalle linee sottili e affusolate, che combinano eleganza e funzionalità.
I suoi bar spoon e jigger sono pensati per chi cerca strumenti dal design essenziale, ma incredibilmente efficienti.
La finitura impeccabile di ogni prodotto Mr Slim è il frutto di una maniacale attenzione ai dettagli e dell'uso di materiali di primissima qualità.
Non è un caso che questi jigger siano apprezzati dai migliori bartender per la loro praticità e precisione.
Wadasuke è un altro marchio giapponese che rappresenta l’eccellenza nella creazione di strumenti da taglio e utensili di precisione.
L'azienda ha una lunga storia nella produzione di coltelli e strumenti da cucina, ma ha saputo trasportare la sua esperienza nel mondo del bartending, creando coltelli, strumenti di intaglio e altri accessori per cocktail di qualità eccezionale.
Ogni prodotto Wadasuke è un capolavoro artigianale che unisce l’efficacia alla bellezza del design.
Birdy, ha creato una linea di attrezzature da bartending innovative, progettate scientificamente per migliorare la qualità del drink. Ogni strumento Birdy viene sottoposto a rigorosi test di qualità e performance, e il loro shaker Birdy è considerato uno dei migliori al mondo. Grazie alla tecnologia di micro-lucidatura brevettata, lo shaker Birdy garantisce una miscelazione uniforme e una texture dei cocktail straordinaria.
Tokyo Fine Strainer: Azienda specializzata in produzione di maglie metalliche ultra sottili e fitte
TOKYO FINE STRAINER è un'azienda giapponese specializzata nella produzione di maglie metalliche ultra sottili e fitte, perfette per la filtrazione di precisione nei cocktail.
I fine strainer con questa forma sono di loro invenzione.
Catturano ogni residuo, garantendo bevande impeccabili. Grazie all'uso di materiali di alta qualità e tecniche avanzate, i prodotti di Tokyo Fine Strainer offrono resistenza, durata e performance superiori, rendendoli una scelta ideale per i bartender più esigenti.
L’importanza di acquistare solo attrezzatura originale giapponese.
In un mercato sempre più saturo di imitazioni, è facile cadere nella trappola delle copie di bassa qualità, soprattutto quando si cerca online.
Molti venditori in Italia e all'estero utilizzano l’etichetta "japanese" per attirare i clienti, ma spesso si tratta di copie cinesi o di prodotti che non hanno nulla a che fare con l’artigianato giapponese.
Questi prodotti possono sembrare attraenti per via dei prezzi bassi, ma offrono prestazioni inferiori e tendono a rovinarsi molto più rapidamente rispetto agli originali.
Comprare attrezzature contraffatte significa rischiare di ottenere strumenti mal bilanciati, con materiali di scarsa qualità che non garantiscono la stessa durata o resistenza.
Inoltre, le imitazioni spesso non hanno la stessa precisione degli originali, rendendo meno prestigioso il lavoro del bartender.
Come riconoscere gli strumenti giapponesi autentici
Ecco alcuni consigli utili per assicurarti di acquistare attrezzature originali giapponesi:
1) Acquista solo da rivenditori autorizzati:
ebarman è l'unico rivenditore ufficiale in Italia per i marchi Yukiwa, Mr.Slim, Wadasuke, Birdye Tokyo fine strainer.
Se vuoi la certezza di acquistare prodotti originali, questo è il tuo punto di riferimento.
Se acquisti direttamente all'estero (o da siti web esteri) controlla le scatole, i prodotti Giapponesi originali hanno testi in lingua giapponese e non scatoline neutre con marchi che non hanno nulla a che vedere con il giappone.
2) Attenzione ai prezzi troppo bassi:
Se un prodotto giapponese ha un prezzo incredibilmente basso, probabilmente si tratta di una copia.
3) Controlla la provenienza:
Verifica sempre l'origine del prodotto e la presenza di certificazioni o garanzie che attestino la sua autenticità.
Perché su ebarman vai sul sicuro e troverai gli originali giapponesi?
La risposta più semplice è che siamo stati i primi nel 2010 a distribuire questi accessori, quando ancora nessuno ne sapeva dell'esistenza e in Italia la concezione di miscelazione (per come la intendiamo oggi) era ancora sconosciuta.
La collaborazione con Barman importanti Londinesi e nel territorio nazionale Italiano ci ha portato a cercare le aziende giapponesi e a stringere accordi commerciali che, ancora oggi, sono effettivi e di gran valore.
Se viene realizzato un nuovo prodotto giapponese o una nuova linea di articoli noi, per l'Italia, siamo i primi a saperlo perchè abbiamo contatti diretti con loro.
Oltre a offrire una selezione esclusiva dei migliori marchi giapponesi, ebarman.it è anche noto per la sua attenzione al cliente e la qualità del servizio.
Acquistando su ebarman.it, non solo avrai la certezza di ricevere attrezzature originali, ma potrai contare su un team di esperti pronti a consigliarti e a soddisfare ogni tua esigenza. Inoltre, ebarman.it garantisce spedizioni rapide e sicure, per farti avere i tuoi strumenti da bartending in tempi brevi e in condizioni perfette.
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